Přihlásit
Dárky

05. KÁVA BRAZÍLIE

POPIS:
Brazílie Santos Adele pochází z jihovýchodní části země. Káva je pro místní obyvatele hlavní zemědělskou plodinou, a tak je mu věnována maximální péče a úsilí. Kávovník arabský (Coffee Arabica) je zde pěstován v nižší nadmořské výšce ( 800-1000 m.n.m.). Právě díky tomu se tento druh vyznačuje nižší aciditou a naopak vyšší sladkostí, která je dále podpořena metodou zpracování. Většina káv se potom z této oblasti Brazílie vyváží z přístavu Santos poblíž Sao Paula. 

Chuť: Kávy z jihovýchodní Brazílie jsou proslulé především svým plným tělem. V kávě se snoubí čokoládové a oříškové chutě s jemnými tóny peckového ovoce. Chuť se vyznačuje s nízkou nebo vůbec žádnou aciditou. Aroma je příjemné bez stopy hořkosti. Tento druh kávy je skutečně klasikou, která potěší rozmanitou škálu hostů. Je ideální pro každodenní prožitek z lahodné kávy.

SLOŽENÍ:
Charakteristika: Hořká čokoláda / sladké ovoce / arašídy
Druh: Arabika
Použití: Moka konvička, French press, espresso
Informace: Zelená káva

ks (Množství)


Oblíbené?